Holunderbeerensirup

Im Mai die Blüten- jetzt die Beeren!

Nachdem uns ein Kind Holunderbeeren aus dem eigenen Garten mitbrachte, machten wir uns sofort ans Beeren zupfen. Dann haben wir sie über Nacht in Wasser eingelegt und zu leckerem Holunderbeerensirup verarbeitet.
Stolz hatten wir alle kleeeebrige Finger (und Münder).

Das Resultat: Unser Sirup schmeckt lecker!!
Zu kaufen gibt es ihn dann an unserem Weihnachtsmarktstand…

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