Wir backen unser eigenes Brot!

Aus dem selbstgemahlenen Schrot backen wir verschiedene Brotarten.

Bis jetzt haben wir Räuber-Brot und Dinkelvollkornbrot gebacken. Beide sind sehr fein! Morgen geht es daran, das frischgemahlene Weizenmehl zu Weizenbrötchen- und Brot zu verarbeiten.

Auch haben wir Sprossen gekeimt und wir werden uns eigenen Brotaufstrich machen.

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